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Vente à la ferme de Canards Gras




Foies gras entiers traditionnels, magrets charnus, aiguillettes, gésiers et manchons savoureux,
le mardi, la Ferme Lescure vous propose ses produits frais du jour.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver pour la ré-ouverture des ventes à la ferme le 15 juin.
Vous pouvez dès à présent nous contacter pour passer commande (cf. coordonnées ci dessous).
Merci pour votre fidélité et rendez-vous le 15 juin.



- Tarifs à compter du 15 juin 2021 (TTC) -


Nos canards sont comme le veut la tradition, engraissés à maturité au maïs jaune en grain entier.

Nous pratiquons également l’éviscération à froid : après la plumaison, le canard est conservé au frais pendant près de 18 heures.
Le foie gras, grâce à ce temps de repos, peut acquérir toutes ses saveurs.

La Ferme Lescure est membre du réseau "Route du Foie Gras (IGP Sud Ouest Gers)".
Retrouvez les étapes de ce parcours gastronomique et touristique en cliquant sur ce lien.

Téléphonez-nous, écrivez-nous pour passer commande au plus tôt.
Nos produits sont proposés dans la limite des stocks hebdomadaires disponibles.

Nos coordonnées : 05.62.66.76.30 - 06.52.41.71.30 - 05.62.66.61.97 - contact@fermelescure.fr

Nous vous accueillerons le mardi de 9h à 12h.

Si vous désirez un emballage sous vide, il vous sera facturé un supplément de 0,50€ / produit.


Besoin d'inspiration pour cuisiner nos produits ?

Ce cahier de recettes vous est proposé par l'Association Foie Gras Sud-Ouest



SCEA des Palmiers - "Au Verdier", 32300 Saint-Médard - Plan d'accès